Сегодня, 17 декабря 2021 года, в рамках развития агротуризма в Республике Дагестан Министерством по туризму и НХП РД совместно с Министерством сельского хозяйства и продовольствия РД и представителями Роскачества был проведен семинар с предпринимателями республики, на котором обсуждался вопрос производства органической продукции.
Открывая семинар врио министра по туризму и НХП РД Эмин Мерданов и врио министра сельского хозяйства и продовольствия РД Баттал Батталов отметили важность изучения и распространения опыта применения органического производства в Дагестане.
«Сегодня Минтуризм республики уделяет большое внимание сельскому (аграрному) туризму в Дагестане и заинтересован в развитии этого относительно нового туристического направления, ключевым преимуществом которого является то, что кроме обычной для туризма задачи обеспечения отдыха и оздоровления населения агротуризм в состоянии обеспечить решение проблем малых и средних сельхозтоваропроизводителей. Министерство по туризму и народным художественным промыслам Республики Дагестан провело предварительные консультации с субъектами сельского (аграрного) туризма республики по вопросу перспективы использования ими органических методов ведения сельского хозяйства и выявило их заинтересованность в данном направлении», – отметил Эмин Мерданов.
Далее директор по международным проектам Роскачества Александр Чумак рассказал о созданной в России инфраструктуре развития производства органической продукции. В своем выступлении он акцентировал внимание на том, что большинство потребителей не знают, как определить какую продукцию можно назвать действительно органической. Александр Чумак разъяснил участникам семинара как переходить на органическое производство, что необходимо будет подготовить, каким стандартам соответствовать, что можно применять в органическом сельском хозяйстве, как организовать сбыт органической продукции.
О развитии производства биопрепаратов, как необходимой составляющей органического сельского хозяйства и о международном опыте и практике сертификации продукции по органическим стандартам ЕС и США участникам семинара рассказали эксперт научно-исследовательского отдела дирекции развития агро и биотехнологий компании «Иннопрактика» Максим Увайдов и председатель Правления Союза органического земледелия Сергей Коршунов.
В ходе мероприятия участники смогли задать представителям Роскачества все интересующие их вопросы, отметили актуальность и ценность полученной информации.
В работе семинара также приняли участие заместитель министра по туризму и НХП РД Абдула Магомедов, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РД Зураб Куччаев, сотрудники Минтуризма и Минсельхоза республики.
